能够切割金属与非金属材料，且能切割大厚工件的切割方法为（）。

参考答案: B

参考解析: 本题考查的是常用切割方法的比较。按照金属切割过程中加热方法的不同大致可以把切割方法分为火焰切割、电弧切割和冷切割三类。氧熔剂切割是火焰切割，只能切割纯铁、低碳钢、中碳钢和低合金钢以及钛五种金属，等离子弧切割属于电弧切割，等离子弧坑的温度高，远远超过所有金属以及非金属的熔点。因此，等离子弧切割过程不是依靠氧化反应，而是靠熔化来切割材料，因而比氧化切割方法的适用范围大得多，能够切割绝大部分金属和非金属材料，如不锈钢、铝、铜、铸铁、钨、钼和陶瓷、水泥、耐火材料等。碳弧气割是利用碳极电弧的高温，把金属局部加热到熔化状态，同时用压缩空气的气流把熔化金属吹掉，从而达到对金属进行切割的一种加工方法，但是，不利于对所要切割的金属进行加工。激光切割属于冷切割的一种，其切割特点有：切割质量好，切割效率高，可切割多种材料（金属与非金属），但切割大厚板时有困难。综上分析，答案应为B。