单选题
1分
文物：建筑
参考答案: C
参考解析: 第一步：分析题干词语间逻辑关系。
文物和建筑是交叉关系，有的文物是建筑，有的建筑是文物。
第二步：判断选项词语间逻辑关系。
A项：烹饪需要佐料，二者为对应关系，不符合题干的逻辑关系，排除；
B项：故宫里面有楼房，二者是组成关系，不符合题干的逻辑关系，排除；
C项：有的诗人是教授，有的教授是诗人，符合题干的逻辑关系，当选；
D项：皮鞋和布鞋是并列关系，不符合题干的逻辑关系，排除。
故正确答案为C。