单选题
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根据物质分子大小差别进行分离的应用是
参考答案: E
参考解析: 根据物质分子大小差别进行分离包括凝胶过滤法和膜分离法。A选项，属于利用两种以上不同溶剂的极性和溶解性差异进行分离；B选项，属于通过简单吸附法进行物质的浓缩与精制；C选项，属于根据物质的沸点进行分离；D选项，属于根据物质的吸附性差别进行分离；E选项，在酶的分离过程中，由于无机盐的存在，对离子交换有很大的影响，精制药用酶时必须除去无机盐，此时常用透析法进行脱盐，属于膜分离法。故答案选E。