• 问题:

    [多选题]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有

  • 问题:

    [多选题]结肠造影可选的食物包括(?)。

  • 问题:

    [多选题]某男,64岁,患慢性阻塞性肺气肿合并感染,给该患者计算能量供给时,应考虑哪些项目?(?)

  • 问题:

    [多选题]影响胃酸分泌内源性物质,主要有(?)。

  • 问题:

    [多选题]当体内(?)等维生素缺乏时,易引起高同型半胱氨酸血症。

  • 问题:

    [多选题]牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括(?)。

  • 问题:

    [多选题]老年性痴呆的病因(?)。

  • 问题:

    [多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有(?)。

  • 问题:

    [多选题]烹调过程中可能产生的有害物质有(?)。

  • 问题:

    [多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有(?)。

  • 问题:

    [多选题]可导致老年性痴呆的生活习惯包括(?)。

  • 问题:

    [多选题]以下(?)可以作为巨幼红细胞性贫血和实验室检查的诊断依据。

  • 问题:

    [多选题]能引起化学性食物中毒的因素有(?)。

  • 问题:

    [多选题]鼻是由(?)组成。

  • 问题:

    [多选题]碘缺乏引起的颈部甲状腺肿容易以(?)诊察。

  • 问题:

    [多选题]亚硝酸盐引起的食物中毒(?)。

  • 问题:

    [多选题]典型痛风病程经历四个阶段,包括(?)。

  • 问题:

    [多选题]食品包装用纸原料的卫生问题有

  • 问题:

    [多选题]胆石症患者选用低胆固醇膳食要求禁食下列哪些食物?(?)

  • 问题:

    [多选题]胆汁的成分有(?)等。