单选题
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维生素K缺乏时，水平或活性减低的项目是
参考答案: E
参考解析: 凝血酶原和凝血因子Ⅶ、Ⅸ、X的合成均是以维生素K为原料，维生素K缺乏时这些凝血因子发生缺乏。此外，蛋白C、蛋白S也是以维生素K为合成原料，维生素K缺乏时其活性也降低。FⅤ、FⅧ、FⅪ和FⅫ均不是以维生素K为合成原料，所以维生素K缺乏时这些因子的活性和水平不会发生改变。